四川村民挖出人形葛根 哪些人不適合吃葛根的作用功效及正確吃法

時間:2016-04-26 15:31:50來源:未知

相信很多人都知道葛根是一味利于退燒、生津止渴的良藥,而大部分人見到的葛根都是在中藥房里,或成片狀或成粉狀,而近日有四川村民挖出了超大號的重大250斤的人形葛根,這可是驚呆了各路網友。而我們所常見的葛根究竟怎樣吃才最好呢?又有哪些人群不適宜吃葛根呢?快跟著小編一起來了解吧!

眾所周知,葛根是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,比較常見,但是重達250斤是葛根你見過嗎?人形葛根,好似一個奔跑的人,這樣的葛根你見過嗎?日前,犍為縣芭溝鎮火光村村民宋順林在田間意外挖出一根巨型野生葛根,酷似人在奔跑,重量達250斤。
四川村民挖出人形葛根 哪些人不適合吃葛根的作用功效及正確吃法

據“人形葛根”的獲得者宋順林介紹,前幾日,因在縣城做藥材生意的妹妹急需野生葛根,他便專門去自家地里尋找,結果就發現了這根人形葛根。“當時也沒在意,就拿起鋤頭開挖,土坎都挖掉一大片還沒見頭,我又找來自家兄弟一起幫忙,葛根實在太大太長,只得砍斷部分支干,總共用了三個多小時,連背帶抬,才搬回家里。”宋順林如是說。
四川村民挖出人形葛根 哪些人不適合吃葛根的作用功效及正確吃法

筆者在宋順林家地壩里看到,這根巨型葛根從頂部到末端有4.2米長,總重量達250斤,整個葛根看上去就像一位正在俯身奔跑的運動員,無論造型還是“肌肉”線條,都惟妙惟肖。宋順林決定把葛根的大部分送給妹妹做成葛粉,剩下的就送給感興趣的親戚朋友。筆者搜索發現,挖出250斤重的野生葛根,在國內尚屬首次。
四川村民挖出人形葛根 哪些人不適合吃葛根的作用功效及正確吃法

葛根,為豆科植物野葛的干燥根,習稱野葛。秋、冬二季采挖,趁鮮切成厚片或小塊;干燥。甘、辛,涼。有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。常用于表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱瀉熱痢,脾虛泄瀉。但有一點需要注意,虛寒者忌用,胃寒嘔吐者慎用。
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